Tag 1:

• Vorstellungsrunde, Ziele der Summer School
• Vorstellung Castellet und Dorfrundgang
• Einführung: Landeskundliche Einführung Frankreich
• Diskussion: Frankreich – Unterschiede zu Deutschland

Tag 2:

• Einführung: Tourismus in Frankreich
• Diskussion: Tourismusarten in Frankreich
• Von den „Grenzen des Wachstums“ zur „Nachhaltigkeit“
• Diskussion: 50 Jahre Grenzen des Wachstums

Tag 3:

• Gruppenarbeit: Dimensionen der Nachhaltigkeit im Tourismus
• Gruppenarbeit: Herausforderungen für den Tourismus

Tag 4:

• Einführung: Nachnutzung im Tourismus – ursprüngliches und abgeleitetes Angebot

Tag 5:

• Exkursion: Nachnutzung Ockersteinbruch Luberon als Kulisse für Kunst und Kultur

Tag 6:

• Einführung: Mobilität und Tourismus
• Gruppenarbeit: Reisefußabdruck
• Wanderung: Agrar-, Wald- und Forstwirtschaft im Luberon